Börsens bartender
Veckans drink från Börsens Bartender: SASmopolitan
Projektet Börsens bartender började som en Twitterdiskussion mellan författaren, ekonomijournalisten och finansanalytikern Hans-Olov Öberg och chefredaktören på Affärsvärlden. Boken är en praktisk och användbar guide för cocktail-intresserade näringslivsmänniskor på flera olika sätt: här får du lära dig grunderna för en lyckad cocktail, vägen till tvättäkta cocktailnörderi och därtill hyllas ett 40-tal näringslivsfenomen.
Minns du hur det var förr? När champagnebuteljerna började regna över SAS Business Class-passagerare nästan innan planet kommit upp i luften? Biljetterna var dyrare, men å andra sidan ingick väldigt mycket mer, och kungen över luftrummet hette Jan Carlzon. Hans syn på service och kundupplevelser för den bredare massan av flygande kostymer och dräkter var perfekt i tajming med den nya vågen av internationalisering av näringslivet. Cocktailen nedan är faktiskt av senare datum, hämtad från SAS Air Mixology-meny från 2010. Smaklig är den, oavsett.
RECEPT SASMOPOLITAN
• 4 cl Vodka
• 2 cl Cointreau
• 6 cl Tranbärsjuice
Rör ingredienserna med is.
Sila ned i ett brett cocktailglas (med färsk is uti) och toppa med snustorr tonic.
Garnera med färsk rosmarin.
(Originalreceptet stipulerar utspädning med bubbelvatten. Vi rekommenderar en torr tonic, för de som vill ha mindre spritighet i smaken.)
Kommentera artikeln
I samarbete med Ifrågasätt Media Sverige AB (”Ifrågasätt”) erbjuder Afv möjlighet för läsare att kommentera artiklar. Det är alltså Ifrågasätt som driver och ansvarar för kommentarsfunktionen. Afv granskar inte kommentarerna i förväg och kommentarerna omfattas inte av Affärsvärldens utgivaransvar. Ifrågasätts användarvillkor gäller.
Grundreglerna är:
- Håll dig till ämnet
- Håll en respektfull god ton
Såväl Ifrågasätt som Afv har rätt att radera kommentarer som inte uppfyller villkoren.